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Vin de pays Charentais
Les 20 hectares du vignoble de Plassac sont uniques car une grande partie des vignes est située à l'intérieur des murs. A cet endroit, les rangs de vignes bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel. La vinification est soignée.
Vin Rouge : cépage Cabernet Sauvignon Merlot, millésime 2013 et 2014
Vin Rosé : cépage Cabernet Sauvignon Merlot, millésime 2016 et 2017
Il y a 6 produits.
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2014 Issu d’un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de cabernet sauvignon, ce vin de pays rouge se distingue par une robe d’un rubis intense et profond. Ses arômes sont fruités avec des évocations de petits fruits rouges. En bouche, le « Rouge » de Plassac, offre finesse et légèreté, caractéristiques singulières...
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2013 Issu d’un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de cabernet sauvignon, ce vin de pays rouge se distingue par une robe d’un rubis intense et profond. Ses arômes sont fruités avec des évocations de petits fruits rouges. En bouche, le « Rouge » de Plassac, offre finesse et légèreté, caractéristiques...
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2018 Le Rosé de Plassac est obtenu à partir d'une macération légère. La peau est en contact avec la pulpe pendant un temps assez court pour donner cette belle couleur. Le but est de conserver tous les arômes des Merlots et des Cabernets qui rentrent dans l'assemblage en offrant un vin élégant qui conserve...
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2019 Le Rosé de Plassac est obtenu à partir d'une macération légère. La peau est en contact avec la pulpe pendant un temps assez court pour donner cette belle couleur. Le but est de conserver tous les arômes des Merlots et des Cabernets qui rentrent dans l'assemblage en offrant un vin élégant qui conserve...
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2016 Issu d’un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de cabernet sauvignon, ce vin de pays rouge se distingue par une robe d’un rubis intense et profond. Ses arômes sont fruités avec des évocations de petits fruits rouges. En bouche, le « Rouge » de Plassac, offre finesse et légèreté, caractéristiques singulières...
Cabernet Sauvignon & Merlot millésime 2018 Issu d’un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de cabernet sauvignon, ce vin de pays rouge se distingue par une robe d’un rubis intense et profond. Ses arômes sont fruités avec des évocations de petits fruits rouges. En bouche, le « Rouge » de Plassac, offre finesse et légèreté, caractéristiques singulières...