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Cognac XO

Présenté dans une élégante carafe sérigraphiée représentant le Château de Plassac et les armes de la famille Dampierre, ce Cognac XO de plus de 17 ans est fin, élégant, long en bouche et très apprécié des connaisseurs 

Médaille Or Concours Général Agricole 2015Médaille OR Cologne 2015Médaille Or Melbourne 2015

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97,00 € tax incl.

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Le Cognac XO est à la fois la plus belle « signature » de la maison et la preuve de sa vitalité. Il est donc l’objet de toutes les attentions et d’un soin extrême. C'est pourquoi le vieillissement est de plus de 17 ans.

Tous les employés du Château de Plassac et la famille Dampierre sont fiers des récentes disctinctions obtenues par le Cognac XO:

- Médaille d'Or: Concours Général Agricole, PARIS 2015
- Médaille d'Or: Best French Spirits for Germany, COLOGNE 2015
- Médaille d'Or: International Spirits Competition, MELBOURNE 2014
- Médaille d'Argent: Best French Spirits for Asia, HONG KONG 2013 

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Les Chais se visitent du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h

Fûts de chênes du limousin armes dampierre

Les fûts sont frappés des armes de la Famille Dampierre

Château de Plassac famille Dampierre

le Château de Plassac, propriété de la famille Dampierre

Notes de dégustation du Sommelier International pour le Cognac XO:

Robe:

Ambrée, soutenue. Belle brillance, limpide

Nez:

Caramel, vanille, élégant, fin

Bouche:

Attaque franche, bouche tonique, chaleureuse, belle longueur

Accords gourmands:

Tartare de thon, mangue, passion